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威尼人登录网址教师暑期下企业系列报道之四:休闲专业教师下企业锻炼纪实
发布时间: 2021-08-16 来源: 上传者: 阅读数:

教师下企业不仅能了解企业的生产经营实际和对员工的职业条件,更能在日常教学中强化自身的实践教学能力,帮助学生提高具体岗位的操作技能。休闲专业教师结合专业人才培养模式及所授课程的需要,选择适当的企业进行暑期实践。

专业主任钱伟老师在宁波半山伴水从事运营管理的工作,进一步学习与掌握旅游度假村的运营流程,并参与企业的客户开发、日常运营管理和活动项目策划与设计工作,这对今后的建业建设以及相关专业课程的教学起到了很好的理论与实践相结合的作用。目前休闲专业有3名同学在该企业工作,他们有的在运营一线,还有一名已经做了主管。钱老师还对这3名毕业生进行了深度访谈,了解了毕业生在企业的情况以及企业对毕业生的评价和期望,为人才培养计划的修订做了调研。

《酒店民宿经营管理》课程教师潘彦葵在构城安屿民宿的管家岗位,从事相关的企业经营与管理工作,切身感受到了民宿的新经营理念和操作方法。具体说该民宿除了一些基本的经营项目,如住宿、餐饮、展厅、会场等,还担当了所在社区的公共服务职能,如提供会客厅、沙龙教室、社区运营服务等,大大超出了单纯意义上的民宿,而是形成了一个人文聚落的社区。下企业收获到的新的民宿经营理念,可以在课程讲授中让学生多角度的认识和理解民宿,也可以在课程的创新创业教育中为学生提供新的创业思路。

葛月蒙老师暑期在宁波绍南文化传媒公司进行锻炼,该公司以活动策划、景区推广、视频拍摄为主,在此期间深入了解了行业内的发展动态。并且先后对方太、博郎等多个国内外知名品牌进行品牌活动策划,以及对象山石浦古城景区进行了旅游视频拍摄。在下企业锻炼中深入学习了策划内容的落地实施, 以及学习小红书、天猫、京东、抖音等平台的视频品牌推广。


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